2012中国食品安全检测技术交流会即将开幕行业专家齐聚广州-(XINWEN)
2012中国食品安全检测技术交流会即将开幕 行业专家齐聚广州
民以食为天,食物供给与食品安全已经成为民生的基础,也是国强民富的重要指标。同时,又由于食品安全与公众健康、经济发展、人口结构等众多重大的社会问题密不可分,因此它已然成为当今中国乃至世界的关注焦点。
近几年,随着国内食品安全事故的曝光率的提升,全社会对此也愈加关注。然而食品安全事故频发的背后,除了食品生厂企业应诚信负责,政府部门应完善立法严格执法外,还有深层次的原因。首先,技术检测与监控的方案改进,促使更多的以前未被发现的食品安全问题浮出水面。
应目前食品安全问题趋势,国联资源网、食品安全与检测网联合广东省轻工协会法规与技术委员会将于2012年12月6日—12月8日在广东省广州市嘉福国际大酒店召开2012中国(广州)食品安全检测技术交流会。届时将邀请政府食品安全主管部门、食品安全监管机构、食品质量监督机构、进出口食品检验检疫机构、公共卫生与医疗机构、工商管理机构、农业管理部门、食品安全认证机构、食品安全科研机构、大专院校、食品生产与加工企业、食品进出口与贸易商、食品配料与添加剂企业、餐饮企业、大型超市、农产品生产基地、畜牧、水产养殖基地、食品检测仪器、试剂、耗材、实验室辅助设施等相关产品的提供商、信息技术服务商、行业协会、科研咨询、等高素质的专业观众参加会议,势必成为专业性最强的技术交流会议。
本次会议吸引到多家媒体为会议召开保驾护航,包括国联资源网、食品安全与检测网、仪器信息网、中国色谱网、实验室中国现代科学仪器网、生物器材网、生技网等,势必打造食品安全检测界今年年度最全面推动行业最新技术交流的会议,为行业专家分享经验,开阔视野,提供绝佳平台。
食品安全之于食品企业如同生命般重要,因此对于食品安全的保障也不能仅局限于对终产品品质的检验和把控,建立行之有效的全产也链监控与预防措施才能为食品筑起一道安全的屏障。
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