盯上中国食品业

今年以来，多家洋乳企纷纷加紧在华“圈地”或加码投资，以进一步掌控中国本地的奶源。

据悉，包括可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等均纷纷加大在华收购和并购。多个食品知名企业落入外资之手。与此同时，不少在华外资企业还加快独资脚步，不断从原来与中方的合资企业中回购股份。

有业内人士指出，目前国人“一日三餐”的食品不断被外资把控，从上游种子种植、小麦收购、面粉加工，到中游食品制造，再到终端流通，都出现外资势力扩大的趋势。随着外资加速渗透，中国食品领域会被外资完全掌控?

洋奶粉纷纷变身"国产奶" 多家乳企在华"圈地"

尽管近期国内乳制品舆论风波不断，不过记者获悉，多家洋乳企今年以来还是纷纷加紧在华“圈地”或加码投资，以进一步掌控中国本地的奶源。

近日，记者从全球最大乳制品巨头新西兰恒天然集团获悉，该公司已决定在河北省兴建2座新的大型牧场。

关注高品质本土奶源

在给本报的一份通报中，恒天然集团首席执行官西奥表示，中国是恒天然集团重新调整公司全球战略后的首要重点市场。他表示，到2020年时中国的牛奶消费量将将翻一番，超过700亿升，大部分将通过本地奶源得到满足。

西奥说，恒天然已决定在河北省投资建立5座牧场。第一个牧场于2007年在唐山建成，第二个牧场也在近日落成。此外，该公司正计划建设第三个牧场，并将投资1亿新西兰元用于建设之后的2个新牧场。

据了解，当上述5个牧场成形后，将有奶牛约1.5万头，年产奶量1.5亿升，并且牧场全部位于像北京这样的大型市场的附近。

“整合产业模式来源于安全可靠的高品质本土奶源。”对于在华大规模养牛，西奥如是说。

一位资深乳业人士告诉记者，在三聚氰胺事件发生前，即使大型的乳企奶源来源都十分复杂。这些模式包括公司自有牧场、“公司 农户”和向农户收购。其中，后者由来自不同家庭的奶农各自养奶牛，再由奶站采奶。

瞄准700亿美元市场

记者了解到，近年来国内乳制品舆论风波不断，消费者对乳制品的安全性变得越来越关注，而多家洋乳企已经先后宣布强化供应链的掌控。

全球最大的食品生产商雀巢在今年初宣布，将在未来5年投资25亿元在黑龙江省双城市兴建它在华最大的鲜奶供应基地，协议声称会帮助所有小型奶户和个体奶户向专业管理的奶牛小区或规模化牧场过渡。

为此，雀巢和双城市政府已经共同出资1000万元采购了1000台榨奶设备，以实现100%机械化榨奶。

此外，日本明治乳业在给本报的一份书面回复中也表示，明治乳业在苏州投资建设的牛奶、酸奶工厂也将投入生产，预计从2013年起开始向华东地区销售鲜奶及酸奶产品。

恒天然的一位高层对本报记者预计，未来10年中国乳制品消费将有高达700亿美元的市场空间，当中九成的乳制品都只能靠本地鲜奶原料，只有10%是进口。“中国当地客户也认为，使用本地产奶源供应链不但更短，而且获得的方式也比进口的更加优惠。”(广州日报 记者刘俊)

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