【资讯】新疆北园春市场供应增加本周菜价回落怒江藤黄
新疆北园春市场:供应增加 本周菜价回落
核心提示:蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:受本周天气晴好影响,大部分蔬菜供应量随之增加,导致整体价格较大幅度回落。本周32种蔬菜的平均价格是3.6 蔬菜方面:
根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:受本周天气晴好影响,大部分蔬菜供应量随之增加,导致整体价格较大幅度回落。本周32种蔬菜的平均价格是3.68元/公斤,比上周下降了0.49元,降幅为11.75%;其中,9种蔬菜价格上涨,20种蔬菜价格下降,冬瓜、生菜、西芹3种蔬菜价格与上周持平。与去年同期相比上涨了0.40元,涨幅为12.50%。
环比上周,价格上涨幅度较大的有:圆白菜平均价格由上周0.70元/公斤上涨到1.28元/公斤,上涨了82.86%;西兰花由上周4.93元/公斤上涨到6.00元/公斤,上涨了21.70%;芹菜由上周2.43元/公斤上涨到2.78元/公斤,上涨了14.40%。上涨的主要原因是:圆白菜、西兰花、芹菜由于正处于换茬阶段,导致青黄不接现象,造成价格大幅上涨。
价格下降幅度较大有:油菜平均价格由上周6.25元/公斤下降到本周3.14元/公斤,下降了49.76%;香菜由上周12.13元/公斤下降到7.40元/公斤,下降了38.99%;黄瓜由上周2.18元/公斤下降到1.44元/公斤,下降了33.94%;苦瓜由上周4.63元/公斤下降到3.30元/公斤,下降了28.73%;圆茄子由上周1.85元/公斤下降到1.32元/公斤,下降了28.65%;丝瓜由上周6.33元/公斤下降到4.54元/公斤,下降了28.28%;胡萝卜由上周2.00元/公斤下降到1.44元/公斤,下降了28.00%;豆角由上周5.30元/公斤下降到3.90元/公斤,下降了26.42%。
下降的主要原因是:随本周天气晴好,受上周降雨影响较大油菜、香菜供应逐渐恢复正常,价格出现大幅回落;黄瓜、圆茄子由于进入夏季集中上市期,供应量快速增加,导致价格大幅下降;苦瓜、丝瓜、胡萝卜开始大批量上市,价格出现大幅下降;豆角换茬期基本结束,供应量平稳增加,导致价格快速回落。
预计:后期部分叶类蔬菜随着换茬期结束,供应逐渐增加,价格将逐步回落;整体蔬菜价格将呈小幅下降走势。
肉蛋禽类方面:
本周羊肉、猪肉价格小幅下降,羊肉平均价格是40.00元/公斤,较上周下降了3.61%;白条猪平均价格是25.00元/公斤,较上周下降了6.54%。牛前腿剔骨肉、白条鸡、鸡蛋平均价格分别是每公斤50.80元、15.00元、7.30元,与上周基本持平。
水产方面:
本周水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤10.75元,与上周基本持平。预计后期水产价格将保持平稳运行。
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